Jednoduché jahodové tartaletky s mascarpone

Tartaletky jsou malé košíčky pocházející původem z Francie. Správně by se měly připravovat z takzvaného shortcrust pastry (křehké těsto, typické i pro americké „páje“ ), ale řeknu Vám, dělat se s tímto typem těsta je pěkná otrava 😛 , použila jsem tedy klasické linecké těsto, kreré je mu podobné, ale podstatně snažší 😉 . Bez problémů…

Číst celé