Zdravé banánové lívance

IMG_20170621_221916_953

Nechápu jak může být něco zdravého takhle dobré, ale tyhle lívance to do puntíku splňují oboje. Můžou si je bez obav dát i ti největší dietáři, není v nich mouka, ani gram cukru a jsou krásně měkké a nadýchané. Jako přírodní sladidlo jsou použity pouze banány 🙂 . Na talíři si je pak můžete dochutit a dozdobit čím Vás napadne, třeba jahodami, malinami, tvarohem, arašídovým máslem, prostě tím, co máte rádi 🙂 .

Co budeme potřebovat:

(na 7 lívanců)

  • 2 zralé banány
  • 60g pohankových vloček
  • 2 vejce
  • 1 čajová lžička skořice

na ozdobu

  • 1 řecký jogurt
  • borůvky
  • javorový syrup

IMG_20170621_222221_540.jpg

Jak na to:

Banány rozmačkáme za pomocí vidličky a smícháme je s pohankovými vločkami, skořicí a dvěma vejci.

IMG_20170621_222107_523

IMG_20170621_222030_560.jpg

Vše zamícháme a pořádně rozšleháme pomocí vidličky.  Připravíme si pánvičku, kterou lehce potřeme olejem, aby se lívance nepřichytávaly.

IMG_20170621_221955_610.jpg

Připravenou směs naléváme naběračkou na rozpálenou pánev a lívance opékáme asi 2 minuty z jedné strany, pak je otočíme a opékáme minutu z druhé strany.

Na talíři lívance polijeme dle chuti řeckým jogurtem, osladíme javorovým sirupem a posypeme borůvkami.

Recept si můžete vytisknout v plné podobě, nebo si níže stáhnout zkrácenou verzi v PDF.

Stahujte zde 🙂 recept ke stažení lívance

A co Vy? S čím máte lívance nejraději 😉 ? A máte osvědčenou nějakou jinou variantu zdravých lívanců?